[SVAGO] Bake OffSM... Il Gioco!
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Azzz , giuro che ieri stavo x scrivere "soufflè al cioccolato" , me l' avresti data buona ??
@milito6969 said in [SVAGO] Bake OffSM... Il Gioco!:
Azzz , giuro che ieri stavo x scrivere "soufflè al cioccolato" , me l' avresti data buona ??
Ma si dai te l'avrei data buona
Anche se comunque sono molto simili il soufflé è morbidissimo il cuore caldo invece alll'interno è proprio liquido cremoso... -
Crostata di frutta
...la corsa è lunga e metterà ognuno al proprio posto...
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Crostata di frutta
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@daniele-benjiamin said in [SVAGO] Bake OffSM... Il Gioco!:
Faccio sciogliere 150 gr di burro al microonde ed aggiungo 120 gr di zucchero semolato e mescolo il tutto
muffin!!!
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Cuore caldo fondente con cuore di cioccolato bianco....
Dose per 4 tortini...
130gr di cioccolato fondente
80gr di burro
80gr zucchero semolato
2 uova intere
25gr farina 00
40gr (4 quadratini) di cioccolata bianca
Un pizzico di sale
Una bustina di vanillina
Un po' di cacao amaro
4 stampini di alluminio o cartaProcedimento :
Sbattere le uova con lo zucchero in una ciotola e nel frattempo far sciogliere a bagno Maria o al microonde il cioccolato con il burro...
Appena il cioccolato ed il burro saranno sciolti incorporare le uova precedentemente sbattute con lo zucchero e mescolare amalgamando il tutto... Bene adesso incorporiamo la farina, vanillina e il pizzico di sale e mescolano bene senza lasciare grumi... L'impasto dovrà essere cremoso e liscio...
Imburriamo gli stampini e spilverizziamo con cacao amaro (questo per non far attaccare il tortino) e a questo punto versiamo l'impasto, circa 3/4 dello stampino, non troppo pieno allora poi in forno si butta di fuori... Adesso mettiamo un quadratino di cioccolata bianca al centro e lo penetriamo in fondo...
Fatto questo nel frattempo natiralmente avrete già preriscaldato il forno a 180° e infornate i tortini per circa 12/15 minuti... Il tempo varia di forno in forno ma siamo lì...
Mi raccomando non fateli stare troppo allora il cuore fondente poi non ci sarà più!
Quando li uscite fateli riposare un minutino, sformate nel piatto e spolverizzate con zucchero a velo!@asiatico85 said in [SVAGO] Bake OffSM... Il Gioco!:
Cuore caldo fondente con cuore di cioccolato bianco....
Dose per 4 tortini...
130gr di cioccolato fondente
80gr di burro
80gr zucchero semolato
2 uova intere
25gr farina 00
40gr (4 quadratini) di cioccolata bianca
Un pizzico di sale
Una bustina di vanillina
Un po' di cacao amaro
4 stampini di alluminio o cartaProcedimento :
Sbattere le uova con lo zucchero in una ciotola e nel frattempo far sciogliere a bagno Maria o al microonde il cioccolato con il burro...
Appena il cioccolato ed il burro saranno sciolti incorporare le uova precedentemente sbattute con lo zucchero e mescolare amalgamando il tutto... Bene adesso incorporiamo la farina, vanillina e il pizzico di sale e mescolano bene senza lasciare grumi... L'impasto dovrà essere cremoso e liscio...
Imburriamo gli stampini e spilverizziamo con cacao amaro (questo per non far attaccare il tortino) e a questo punto versiamo l'impasto, circa 3/4 dello stampino, non troppo pieno allora poi in forno si butta di fuori... Adesso mettiamo un quadratino di cioccolata bianca al centro e lo penetriamo in fondo...
Fatto questo nel frattempo natiralmente avrete già preriscaldato il forno a 180° e infornate i tortini per circa 12/15 minuti... Il tempo varia di forno in forno ma siamo lì...
Mi raccomando non fateli stare troppo allora il cuore fondente poi non ci sarà più!
Quando li uscite fateli riposare un minutino, sformate nel piatto e spolverizzate con zucchero a velo!Cmq volevo dirlo.... ma pensavo a cose più strane....XD cmq la ricetta mela sono copiata.... così lo faccio per i miei pargoli!!!
XD
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@daniele-benjiamin said in [SVAGO] Bake OffSM... Il Gioco!:
Faccio sciogliere 150 gr di burro al microonde ed aggiungo 120 gr di zucchero semolato e mescolo il tutto
muffin!!!
@lerciolas79 said in [SVAGO] Bake OffSM... Il Gioco!:
@daniele-benjiamin said in [SVAGO] Bake OffSM... Il Gioco!:
Faccio sciogliere 150 gr di burro al microonde ed aggiungo 120 gr di zucchero semolato e mescolo il tutto
muffin!!!
Eddy? Comunque no...
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@Lerciolas79 vedi che voglio la foto di quando farai sto cuore caldo...
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Continuiamo questa ricetta dai
Faccio sciogliere 150 gr di burro al microonde ed aggiungo 120 gr di zucchero semolato e mescolo il tutto.
Nel frattempo sbriciolo 250gr di biscotti tipo oro saiwa in una ciotola.... -
mmm... Stai facendo la base per una cheesecake!!!!
Può darsi che non siate responsabili per la situazione in cui vi trovate, ma lo diventerete se non farete nulla per cambiarla.
(Martin Luther King) -
mmm... Stai facendo la base per una cheesecake!!!!
@lerciolas79 said in [SVAGO] Bake OffSM... Il Gioco!:
mmm... Stai facendo la base per una cheesecake!!!!
No no... Per la cheesecake meglio usare biscotti secchi tipo digestive...
Sarei ipocrita se dicessi il viceversa...
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@lerciolas79 said in [SVAGO] Bake OffSM... Il Gioco!:
mmm... Stai facendo la base per una cheesecake!!!!
No no... Per la cheesecake meglio usare biscotti secchi tipo digestive...
@asiatico85 said in [SVAGO] Bake OffSM... Il Gioco!:
@lerciolas79 said in [SVAGO] Bake OffSM... Il Gioco!:
mmm... Stai facendo la base per una cheesecake!!!!
No no... Per la cheesecake meglio usare biscotti secchi tipo digestive...
quello è anche vero...... ora aspetto l'altro ingrediente.... e se metterai il cacao .... forse ho capito...XD
Può darsi che non siate responsabili per la situazione in cui vi trovate, ma lo diventerete se non farete nulla per cambiarla.
(Martin Luther King) -
@asiatico85 said in [SVAGO] Bake OffSM... Il Gioco!:
@lerciolas79 said in [SVAGO] Bake OffSM... Il Gioco!:
mmm... Stai facendo la base per una cheesecake!!!!
No no... Per la cheesecake meglio usare biscotti secchi tipo digestive...
quello è anche vero...... ora aspetto l'altro ingrediente.... e se metterai il cacao .... forse ho capito...XD
@lerciolas79 said in [SVAGO] Bake OffSM... Il Gioco!:
@asiatico85 said in [SVAGO] Bake OffSM... Il Gioco!:
@lerciolas79 said in [SVAGO] Bake OffSM... Il Gioco!:
mmm... Stai facendo la base per una cheesecake!!!!
No no... Per la cheesecake meglio usare biscotti secchi tipo digestive...
quello è anche vero...... ora aspetto l'altro ingrediente.... e se metterai il cacao .... forse ho capito...XD
Ricorda che qui c'è l'animale mitologico metà uomo metà Margioglio, appena sente l'odore da la risposta esatta!
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@asiatico85 said in [SVAGO] Bake OffSM... Il Gioco!:
Ricorda che qui c'è l'animale mitologico metà uomo metà Margioglio, appena sente l'odore da la risposta esatta!
macchè sono negato in cucina
dico casualmente sbriciolataForum Moderator since 06/2017 - Staff Support since 11/2017 (18401 emails, 15269 cheater reports) - Italian Community Manager since 9/11/2021
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@asiatico85 said in [SVAGO] Bake OffSM... Il Gioco!:
Ricorda che qui c'è l'animale mitologico metà uomo metà Margioglio, appena sente l'odore da la risposta esatta!
macchè sono negato in cucina
dico casualmente sbriciolata@daniele-benjiamin said in [SVAGO] Bake OffSM... Il Gioco!:
@asiatico85 said in [SVAGO] Bake OffSM... Il Gioco!:
Ricorda che qui c'è l'animale mitologico metà uomo metà Margioglio, appena sente l'odore da la risposta esatta!
macchè sono negato in cucina
dico casualmente sbriciolataSi di marroni... Ma va va
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Torta della nonna
...la corsa è lunga e metterà ognuno al proprio posto...
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Torta della nonna
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Attenzione attenzione i giudici mi segnalano una dimenticanza..
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@vittiluca said in [SVAGO] Bake OffSM... Il Gioco!:
salame al cioccolato
Esattooooooooo salame al cioccolato o meglio detto il salame turco!
Complimenti Luca e scusa per la svista....
