Skip to content
  • Categories
  • Recent
  • Tags
  • Popular
Skins
  • Light
  • Cerulean
  • Cosmo
  • Flatly
  • Journal
  • Litera
  • Lumen
  • Lux
  • Materia
  • Minty
  • Morph
  • Pulse
  • Sandstone
  • Simplex
  • Sketchy
  • Spacelab
  • United
  • Yeti
  • Zephyr
  • Dark
  • Cyborg
  • Darkly
  • Quartz
  • Slate
  • Solar
  • Superhero
  • Vapor

  • Default (Cosmo)
  • No Skin
Collapse
Brand Logo
  1. Home
  2. Forum Italiano
  3. Chat room
  4. [SVAGO] Bake OffSM... Il Gioco!

[SVAGO] Bake OffSM... Il Gioco!

Scheduled Pinned Locked Moved Chat room
243 Posts 13 Posters 37.4k Views 5 Watching
  • Oldest to Newest
  • Newest to Oldest
  • Most Votes
Reply
  • Reply as topic
Log in to reply
This topic has been deleted. Only users with topic management privileges can see it.
  • vittilucaV Offline
    vittilucaV Offline
    vittiluca
    Italian Users
    wrote on last edited by
    #91

    Una buonissima torta Savoia? 🤔😂

    asiatico85A 1 Reply Last reply
    1
    • Lerciolas79L Offline
      Lerciolas79L Offline
      Lerciolas79
      wrote on last edited by
      #92

      @vittiluca said in [SVAGO] Bake OffSM... Il Gioco!:

      Savoia

      secondo me ha ragione il @vittiluca XD

      Può darsi che non siate responsabili per la situazione in cui vi trovate, ma lo diventerete se non farete nulla per cambiarla.
      (Martin Luther King)

      1 Reply Last reply
      1
      • asiatico85A Offline
        asiatico85A Offline
        asiatico85
        English Users
        wrote on last edited by
        #93

        No ragazzi qui c'è uno alla volta che straccia i giochi.... Ditelo però!

        Sarei ipocrita se dicessi il viceversa...

        Lerciolas79L 1 Reply Last reply
        1
        • asiatico85A asiatico85

          No ragazzi qui c'è uno alla volta che straccia i giochi.... Ditelo però!

          Lerciolas79L Offline
          Lerciolas79L Offline
          Lerciolas79
          wrote on last edited by
          #94

          @asiatico85 said in [SVAGO] Bake OffSM... Il Gioco!:

          No ragazzi qui c'è uno alla volta che straccia i giochi.... Ditelo però!

          eh..... controllando l'indirizzo ip e l'ho intersecato con la tangente di savonarola ho notato che @vittiluca è in realtà il maestro Iginio Massari!!! XD

          Può darsi che non siate responsabili per la situazione in cui vi trovate, ma lo diventerete se non farete nulla per cambiarla.
          (Martin Luther King)

          vittilucaV 1 Reply Last reply
          2
          • Lerciolas79L Lerciolas79

            @asiatico85 said in [SVAGO] Bake OffSM... Il Gioco!:

            No ragazzi qui c'è uno alla volta che straccia i giochi.... Ditelo però!

            eh..... controllando l'indirizzo ip e l'ho intersecato con la tangente di savonarola ho notato che @vittiluca è in realtà il maestro Iginio Massari!!! XD

            vittilucaV Offline
            vittilucaV Offline
            vittiluca
            Italian Users
            wrote on last edited by
            #95

            @lerciolas79 hahahaha nono, mi piace solo mangiare dolci... 😂😂

            1 Reply Last reply
            3
            • vittilucaV vittiluca

              Una buonissima torta Savoia? 🤔😂

              asiatico85A Offline
              asiatico85A Offline
              asiatico85
              English Users
              wrote on last edited by
              #96

              @vittiluca said in [SVAGO] Bake OffSM... Il Gioco!:

              Una buonissima torta Savoia? 🤔😂

              Ed arriva pure la tripletta.... Esatto è la torta Savoia.... Complimenti ancora una volta!

              Sarei ipocrita se dicessi il viceversa...

              1 Reply Last reply
              1
              • asiatico85A Offline
                asiatico85A Offline
                asiatico85
                English Users
                wrote on last edited by
                #97

                Se volete assaporare un pezzo di questa fantastica torta cioccolattosa ecco come farla...

                Ingredienti

                Per il pan di spagna

                Uova 
                6Farina di Grano tenero tipo 00 
                90 gFecola di Patate 
                60 gZucchero 
                150 g

                Per la crema

                Nocciole 
                80 gCioccolato bianco 
                50 gCioccolato fondente 
                50 gCacao in polvere 
                50 gBurro 
                100 gLatte 
                100 ml

                Per la bagna

                Acqua 
                60 mlZucchero 
                30 gRum bianco
                20 ml

                Per la copertura

                Cioccolato fondente 
                250gr

                Prosidimiento...

                Per prima cosa preparate il pan di spagna, quindi dividere gli albumi dai tuorli e montate i primi a neve molto ferma. In un’altra ciotola ponete i tuorli e montateli con lo zucchero fino a che non diventano chiari e spumosi.

                Al composto di tuorli e zucchero unite la farina e la maizena setacciati insieme al miele. Mescolate molto bene e, in ultimo, unite gli albumi montati mescolando delicatamente dal basso verso l’alto con una spatola. Nel frattempo preriscaldate il forno a 160°.

                Imburrate e infarinate una tortiera del diametro di 26 cm e versate due mestoli di impasto. Infornate per circa 6 minuti, quindi sfornate e lasciate raffreddare. Proseguite in questo modo fino ad ottenere 5 dischi e lasciateli raffreddare molto bene.

                A questo punto preparate la crema. Frullate le nocciole con un cucchiaio di zucchero a velo fino ad ottenere una pasta. Sciogliete il cioccolato bianco e il cioccolato fondente a bagnomaria nella stessa ciotola. Unite il cioccolato fuso nel mixer, insieme a latte, cacao e burro. Frullate tutto fino ad ottenere una crema liscia e omogenea.

                Ora preparate la bagna. In un pentolino versate acqua e zucchero, fatelo sciogliere sul fuoco fino ad ottenere uno sciroppo. Alla fine unite il rum. Passate alla composizione della torta. Su un piatto da portata ponete il primo disco di pan di spagna e ricoprite con uno strato di crema.

                Ponete in superficie il secondo strato di pan di spagna e bagnatelo leggermente. Stendete un altro strato di crema. Procedete in questo modo fino alla fine degli strati e ponete la torta in frigorifero per almeno 30 minuti.

                Mentre la torta raffredda, preparate il cioccolato per la copertura. Scioglietelo a bagnomaria e fatelo intiepidire, quindi coprite tutta la superficie della torta con il cioccolato fuso e rimettete in frigo. Lasciatela riposare per almeno 3 ore, dopodiché magnatevi sta torta a squarciagola...

                Sarei ipocrita se dicessi il viceversa...

                1 Reply Last reply
                1
                • asiatico85A Offline
                  asiatico85A Offline
                  asiatico85
                  English Users
                  wrote on last edited by asiatico85
                  #98

                  Classifica dopo il 4°Round

                  1. @vittiluca 15 punti(sta giocando da solo)
                  2. @Maio67 3 punti

                  Sarei ipocrita se dicessi il viceversa...

                  1 Reply Last reply
                  1
                  • asiatico85A Offline
                    asiatico85A Offline
                    asiatico85
                    English Users
                    wrote on last edited by asiatico85
                    #99

                    Iniziamo il 5°Round

                    Questa è una sfida davvero bastarda!
                    Metterò la foto di un dolce e voi dovrete dirmi di cosa si tratta e con quali ingredienti è stato realizzato e la procedura di realizzazione... Sfida secca c'è la possibilità di una sola risposta per concorrente quindi pensateci bene... Chi si avvicina di più vince... La sfida vale 6 punti...

                    Vi do solo un piccolo aiuto : la farcitura è realizzata in due gusti....

                    Scannatevi!
                    0_1513243808691_IMG-20171213-WA0009.jpeg

                    Sarei ipocrita se dicessi il viceversa...

                    Lerciolas79L 1 Reply Last reply
                    1
                    • Lerciolas79L Offline
                      Lerciolas79L Offline
                      Lerciolas79
                      wrote on last edited by
                      #100

                      mmm.. dolce pastiera napoletana.... (uno dei dolci che preferisco...)

                      PER LA FROLLA
                      farina 00 600 gr
                      strutto 300 gr
                      zucchero semolat 150 gr
                      uova 2 -
                      PER IL RIPIENO
                      latte 500 gr
                      zucchero 550 gr
                      ricotta di pecora 300 gr
                      grano cotto 300 gr
                      burro più un po’ 220 gr
                      frutta candita a pezzetti 100 gr
                      uova 7 pz
                      arancia 1 pz
                      mezza busta di vanillina -
                      mezzo baccello di vaniglia -
                      acqua di fiori d'arancio -
                      limone -
                      cannella in polvere -
                      sale -

                      Preparazione si prepara la frolla...poi la si mette in frigo a riposare...
                      intanto cuociamo in una casseruola il grano, latte, burro , scorza di arancia e valiglia.
                      Raffreddata, la amalgamiamo al resto della farcia montando gli albumi a neve....
                      foderiamo una tortiera con la frolla, inseriamo la farcia e copriamo con la frolla restante a 180 per 40/45 minuti!!!

                      ..... tanto lo sò che avrò sbagliato... XD

                      Può darsi che non siate responsabili per la situazione in cui vi trovate, ma lo diventerete se non farete nulla per cambiarla.
                      (Martin Luther King)

                      1 Reply Last reply
                      3
                      • asiatico85A asiatico85

                        Iniziamo il 5°Round

                        Questa è una sfida davvero bastarda!
                        Metterò la foto di un dolce e voi dovrete dirmi di cosa si tratta e con quali ingredienti è stato realizzato e la procedura di realizzazione... Sfida secca c'è la possibilità di una sola risposta per concorrente quindi pensateci bene... Chi si avvicina di più vince... La sfida vale 6 punti...

                        Vi do solo un piccolo aiuto : la farcitura è realizzata in due gusti....

                        Scannatevi!
                        0_1513243808691_IMG-20171213-WA0009.jpeg

                        Lerciolas79L Offline
                        Lerciolas79L Offline
                        Lerciolas79
                        wrote on last edited by
                        #101

                        @asiatico85 said in [SVAGO] Bake OffSM... Il Gioco!:

                        Iniziamo il 5°Round

                        Questa è una sfida davvero bastarda!
                        Metterò la foto di un dolce e voi dovrete dirmi di cosa si tratta e con quali ingredienti è stato realizzato e la procedura di realizzazione... Sfida secca c'è la possibilità di una sola risposta per concorrente quindi pensateci bene... Chi si avvicina di più vince... La sfida vale 6 punti...

                        Vi do solo un piccolo aiuto : la farcitura è realizzata in due gusti....

                        Scannatevi!
                        0_1513243808691_IMG-20171213-WA0009.jpeg

                        cmq @asiatico85 ma quante dita hai nella foto??? XD

                        Può darsi che non siate responsabili per la situazione in cui vi trovate, ma lo diventerete se non farete nulla per cambiarla.
                        (Martin Luther King)

                        asiatico85A 1 Reply Last reply
                        1
                        • Lerciolas79L Lerciolas79

                          @asiatico85 said in [SVAGO] Bake OffSM... Il Gioco!:

                          Iniziamo il 5°Round

                          Questa è una sfida davvero bastarda!
                          Metterò la foto di un dolce e voi dovrete dirmi di cosa si tratta e con quali ingredienti è stato realizzato e la procedura di realizzazione... Sfida secca c'è la possibilità di una sola risposta per concorrente quindi pensateci bene... Chi si avvicina di più vince... La sfida vale 6 punti...

                          Vi do solo un piccolo aiuto : la farcitura è realizzata in due gusti....

                          Scannatevi!
                          0_1513243808691_IMG-20171213-WA0009.jpeg

                          cmq @asiatico85 ma quante dita hai nella foto??? XD

                          asiatico85A Offline
                          asiatico85A Offline
                          asiatico85
                          English Users
                          wrote on last edited by
                          #102

                          @lerciolas79 said in [SVAGO] Bake OffSM... Il Gioco!:

                          @asiatico85 said in [SVAGO] Bake OffSM... Il Gioco!:

                          Iniziamo il 5°Round

                          Questa è una sfida davvero bastarda!
                          Metterò la foto di un dolce e voi dovrete dirmi di cosa si tratta e con quali ingredienti è stato realizzato e la procedura di realizzazione... Sfida secca c'è la possibilità di una sola risposta per concorrente quindi pensateci bene... Chi si avvicina di più vince... La sfida vale 6 punti...

                          Vi do solo un piccolo aiuto : la farcitura è realizzata in due gusti....

                          Scannatevi!
                          0_1513243808691_IMG-20171213-WA0009.jpeg

                          cmq @asiatico85 ma quante dita hai nella foto??? XD

                          Mi si è duplicato l'anulare per farmi ricordare che sono sposato 😰

                          Sarei ipocrita se dicessi il viceversa...

                          1 Reply Last reply
                          0
                          • fireiceskyF Offline
                            fireiceskyF Offline
                            fireicesky
                            wrote on last edited by
                            #103

                            Crostata di ricotta e mascarpone

                            per la frolla:
                            300 gr di farina 0
                            150 gr di zucchero
                            100 gr di burro
                            1 uovo intero
                            1 tuorlo
                            1/2 bustina di lievito per dolci.

                            Per la farcia
                            250 gr di ricotta di pecora
                            200 gr di mascarpone
                            80 gr di zucchero a velo.

                            Procedimento:
                            mescolare tutti gli ingredienti, della frolla, fino a formare una palla abbastanza morbida, lasciare riposare in frigo, avvolta da una pellicola, per circa un ora. Nel frattempo si prepara la farcia come segue, amalgamare la ricotta con lo zucchero ed infine aggiungere il mascarpone. Spianare col mattarello una buona parte della frolla, lasciando da parte alcune strisce di pasta, versare la farcia e chiudere con le strisce di frolla, infornare a 180 gradi, statico, per 30 minuti.

                            ...la corsa è lunga e metterà ognuno al proprio posto...
                            alt text

                            1 Reply Last reply
                            2
                            • asiatico85A Offline
                              asiatico85A Offline
                              asiatico85
                              English Users
                              wrote on last edited by
                              #104

                              Forza ragazzi do un'altro giorno e poi chiudo la sfida....

                              Sarei ipocrita se dicessi il viceversa...

                              1 Reply Last reply
                              1
                              • asiatico85A Offline
                                asiatico85A Offline
                                asiatico85
                                English Users
                                wrote on last edited by
                                #105

                                Niente mi aspettavo un'altro colpo di @vittiluca ma stavolta i 6 punti per esserci andato più vicino se li becca @fireicesky complimenti!

                                Infatti si trattava di una crostata di ricotta e Nutella....

                                Sarei ipocrita se dicessi il viceversa...

                                1 Reply Last reply
                                2
                                • asiatico85A Offline
                                  asiatico85A Offline
                                  asiatico85
                                  English Users
                                  wrote on last edited by
                                  #106

                                  Classifica dopo il 5°Round

                                  @vittiluca  15 punti
                                  @fireicesky 6 punti
                                  @Maio67  3 punti

                                  Sarei ipocrita se dicessi il viceversa...

                                  1 Reply Last reply
                                  0
                                  • asiatico85A Offline
                                    asiatico85A Offline
                                    asiatico85
                                    English Users
                                    wrote on last edited by asiatico85
                                    #107

                                    Iniziamo il 6°Round

                                    Vi mostrerò qualche spezzone di immagini dove saranno raffigurati diversi dolci ma tra loro ci sono 2 intrusi che fanno parte della cucina salata... Voi dovete dirmi quali sono i 2 piatti salati...
                                    Domanda secca una sola risposta per utente 6 punti in palio...

                                    Immagine numero 1
                                    0_1513385549514_20171216_015109.jpg

                                    Immagine numero 2
                                    0_1513385614864_20171216_015023.jpg

                                    Immagine numero 3
                                    0_1513385634109_20171216_014857.jpg

                                    Immaggine numero 4
                                    0_1513385724815_20171216_014943.jpg

                                    Immagine numero 5
                                    0_1513385936398_20171216_015744.jpg

                                    Immaggine numero 6
                                    0_1513385977213_20171216_015719.jpg

                                    Sarei ipocrita se dicessi il viceversa...

                                    1 Reply Last reply
                                    1
                                    • Lerciolas79L Offline
                                      Lerciolas79L Offline
                                      Lerciolas79
                                      wrote on last edited by
                                      #108

                                      1 - l'immagine numero 4 : polpettone in crosta....(se lo fai così vengo da te...)
                                      2 - immagine numero 1 : soufflé al formaggio...

                                      Tanto non ne becco una.... XD
                                      Cmq complimenti ancora per le tue ideee!!!

                                      Può darsi che non siate responsabili per la situazione in cui vi trovate, ma lo diventerete se non farete nulla per cambiarla.
                                      (Martin Luther King)

                                      asiatico85A 1 Reply Last reply
                                      1
                                      • fireiceskyF Offline
                                        fireiceskyF Offline
                                        fireicesky
                                        wrote on last edited by
                                        #109

                                        Anch'io avrei detto 1 e 4, ma a quell'ora dormivo e si sa, chi dorme non piglia pesci, quindi cambio e dico 2 e 4

                                        ...la corsa è lunga e metterà ognuno al proprio posto...
                                        alt text

                                        1 Reply Last reply
                                        2
                                        • Lerciolas79L Lerciolas79

                                          1 - l'immagine numero 4 : polpettone in crosta....(se lo fai così vengo da te...)
                                          2 - immagine numero 1 : soufflé al formaggio...

                                          Tanto non ne becco una.... XD
                                          Cmq complimenti ancora per le tue ideee!!!

                                          asiatico85A Offline
                                          asiatico85A Offline
                                          asiatico85
                                          English Users
                                          wrote on last edited by
                                          #110

                                          @lerciolas79 said in [SVAGO] Bake OffSM... Il Gioco!:

                                          1 - l'immagine numero 4 : polpettone in crosta....(se lo fai così vengo da te...)
                                          2 - immagine numero 1 : soufflé al formaggio...

                                          Tanto non ne becco una.... XD
                                          Cmq complimenti ancora per le tue ideee!!!

                                          Fermi tutti..... Dopo 42 anni finalmente Lerc ne becca una...... Complimemti 😂
                                          Le risposte esatte erano proprio l'immagine numero 1 e 4

                                          Sarei ipocrita se dicessi il viceversa...

                                          Lerciolas79L 1 Reply Last reply
                                          2
                                          Reply
                                          • Reply as topic
                                          Log in to reply
                                          • Oldest to Newest
                                          • Newest to Oldest
                                          • Most Votes


                                          • 1
                                          • 2
                                          • 3
                                          • 4
                                          • 5
                                          • 6
                                          • 7
                                          • 12
                                          • 13
                                          • Login

                                          • Login or register to search.
                                          • First post
                                            Last post
                                          0
                                          • Categories
                                          • Recent
                                          • Tags
                                          • Popular